Десять советов от гидов Кабардино-Балкарии
Когда лучше ехать, где остановиться, что обязательно посмотреть и чего не стоит делать в республике? Ответы на самые популярные вопросы туристов
1. Где лучше остановиться?
Нальчик – прекрасный зеленый город, где можно приятно погулять по Атажукинскому саду, зайти за сувенирами на Козий рынок, подняться на гору Кизиловку по недавно восстановленному терренкуру «Тысяча ступеней». Но все же большинство туристов едут в Кабардино-Балкарию ради гор, и останавливаться лучше там.
В Приэльбрусье наиболее популярен Терскол – отсюда рукой подать и до Эльбруса, и до Чегета, здесь начинаются популярные экотропы и есть множество отелей, гостевых домов, коттеджей – старых и новых – с самым разным ценником. Для тех, кто решит остановиться на Поляне Азау и будет передвигаться на автомобиле, чуть дальше Терскола работает большая парковка курорта.
В Чегемском ущелье советуем остановиться на парадроме «Флай-Чегем». Здесь тоже множество вариантов размещения – от кэмпинга, где можно поставить свою палатку, до домиков с сауной и отеля с бассейном. В Черекском ущелье можно переночевать в селе Верхняя Балкария – здесь есть несколько гостевых домов, гостиниц и кафе, а для любителей комфорта с национальным колоритом – бутик-отель «Гостевой дом Жангуразовых».
2. Какие достопримечательности стоит посмотреть, если едешь первый раз?
Топовые направления – Эльбрус, Чегемские водопады и Верхний Чегем, Голубые озера. Если же вы хотите увидеть не только «раскрученные» локации, но и заповедные места, белые холмы Актопрака, высочайший водопад республики Абай-Су, гору Тихтинген, плато Канжол, урочище Уштулу, Тызыльское ущелье, старую черекскую дорогу, горные озера, ледники, заброшенные села, а также загадать желание у подножия Уллу-Тау, попить нарзанов, посетить национальное застолье, то лучше, конечно, брать тур с местным гидом.
3. В какое время года лучше ехать?
В Кабардино-Балкарии хорошо круглый год. В зимний сезон сюда едут кататься на лыжах и сноубордах (или просто на канатке), летом множество восходителей штурмуют высочайшую гору Европы – Эльбрус. Весной, летом и осенью здесь раздолье для любителей пеших и конных прогулок, джиппинга, полетов на парапланах. Все ущелья подарят множество ярких эмоций. Главное – не отправляйтесь в горы в гололед на неподготовленной машине.
4. Можно ли арендовать машину?
Да, в Нальчике есть несколько фирм по прокату автомобилей, причем машину могут подогнать к аэропорту или отелю, доставить в другой город. «Яндекс», «Авито» и прочие приложения в помощь. Но если у вас нет навыков вождения в горной местности, лучше воспользоваться такси или услугами гида.
5. Как правильно одеться?
В Кабардино-Балкарии, в отличие от других мусульманских регионов Кавказа, давно привыкли к туристам и не требуют от них соблюдения какого-то дресс-кода, однако совсем уж откровенные наряды надевать не стоит.
Путешествуя по горам, следует учитывать, что погода здесь переменчива, поэтому даже летом берите с собой куртку. А еще не забывайте защищать голову от солнца и надевать удобную нескользящую обувь.
6. Что со связью?
Операторы – те же самые, что и везде в России. Мобильный интернет иногда ограничивают, поэтому скачивайте карты и трекеры, которые работают офлайн, и имейте при себе наличность.
7. Где найти хорошего гида?
Выбрать гида можно в «Спутнике», «Трипстере», там есть отзывы практически на всех гидов. А потом желательно познакомиться с ним поближе в соцсетях, услышать речь, увидеть мимику, чтобы почувствовать «своего» человека. «Сарафанное радио» тоже никто не отменял – спросите совета у знакомых, кто уже бывал в Кабардино-Балкарии.
Имеет смысл также свериться с реестром гидов: есть ли у проводника аттестация.
8. Что стоит обязательно попробовать из местной кухни?
Как сказал нам один из гидов, «горы без вкусной еды не монтируются». Конечно же, надо попробовать разные виды хычинов (местных лепешек). Любителям мяса советуем копченое мясо, колбаски сохта и джерме, джед либже (курица в сметане), ашрык (суп с мясом и различными злаками), жау баур (печень в жировой сетке на гриле). Из напитков – боза, из десертов – разные виды халвы.
9. Какие сувениры можно купить?
Вязаные вещи от местных мастериц, ножи от местных оружейников, как ни странно – папахи, и не только для живописных селфи, они реально очень теплые и удобные для холодной северной зимы. Но лучший сувенир, по мнению большинства гидов, – что-то вкусное: конфеты местного производства, сыры, чаи.
10. Чего не стоит делать в Кабардино-Балкарии?
Не стоит лихачить на горных дорогах, лезть в пещеры или безлюдные места без гидов и спецснаряжения. Ни в коем случае не трогайте кости в древних некрополях – это уголовная статья, к тому же опасно для здоровья.
Не нужно сразу по приезде подниматься на канатках – только на утро, после того как организм адаптируется к высоте.
Соблюдайте элементарные правила безопасности и нормы приличий – и тогда отпуск в Кабардино-Балкарии станет незабываемым в самом приятном смысле слова.
