Если зимой хочется отдохнуть от города и людей, но с видом на заснеженные горы, то можно остановиться в гостевом доме в ауле и жить, почти как местные. Например, в Учкулане или Хурзуке – колыбели карачаевского народа
Зимовка в карачаевских аулах весьма отличается от отдыха в санатории или на курорте. Местный колорит располагает к спокойствию и размышлениям, у туриста есть время побыть наедине с самим собой – вокруг только свежий горный воздух и тишина. Кроме того, манит и атмосфера места: эти села в верховьях Кубани называют колыбелью карачаевского народа.
По преданию, первые карачаевские аулы возникли благодаря легендарному Карче, который, следуя завету отца найти утраченную родину, долго искал землю предков. Ему приписывают объединение народа и основание Эль-Джурта, откуда часть людей позже ушла дальше на поиски своей настоящей земли. По легенде, долину Карачая случайно нашли сын Карчи Джантуган и его друг Боташ; после смерти Джантугана народ направился туда и основал первый аул Карт-Джурт. Считается, что от людей, оставшихся в Эль-Джурте, произошли балкарцы, а от тех, кто ушел с Карчой, — карачаевцы.
Хотя историки отмечают, что становление карачаевцев как народа завершилось еще до переселения в верховья Кубани, именно аулы Учкулан, Карт-Джурт и Хурзук стали их политическим, культурным и духовным центром. На протяжении веков эти селения сохраняли статус «сердца» Карачая: здесь открывались первые учебные заведения и медресе, жили выдающиеся деятели, а также принимались ключевые решения, включая присоединение края к Российской империи. Поэтому, даже будучи окруженными легендами, эти три аула остаются символической родиной карачаевского народа.
А еще здесь сохранились традиционные жилища – срубы, покрытые дерновой крышей. Многие, правда, давно обветшали, но все равно представляют интерес для туристов.
Добраться до Хурзука и Учкулана можно самостоятельно. Для начала нужно попасть в Черкесск – столицу Карачаево-Черкесии. Оттуда ехать в сторону поселка Усть-Джегута и далее на Новый Карачай и доехать до Карачаевска. Зимой эти дороги чистят, полноприводный автомобиль необязателен. До аула Учкулан дорога асфальтирована, но не всегда бывает хорошо прочищена, поэтому нужно быть аккуратнее. А вот чтобы добраться до аула Хузрук зимой, внедорожник необходим.
Лучше ездить отдыхать зимой в январе – феврале. В эти месяцы мало туристов и спокойнее погода – практически нет метелей. Во время зимнего отдыха лучше брать с собой в путь запасную теплую одежду, термос с чаем и перекус. И лучше захватить лопату на случай, если машина застрянет в снегу.
Аулы находятся недалеко друг от друга. В ауле Учкулан живет чуть больше 700 человек, а в Хурзуке – больше 1400. Остановиться здесь можно в гостевых домах. Например, в Хурзуке такие можно найти на улице Джатдая Байрамукова, стоимость – от 2 000 рублей. Коттедж в Учкулане обойдется дороже – в 5 000–6 000 рублей.
Местные живут в основном в кирпичных домах, занимаются сельским хозяйством. А туристов угощают простой, но вкусной домашней кухней: мясом по-горски, айраном, хычинами и шорпой, лагманом, домашним сыром, ароматным чаем, пышным хлебом. Гастрономический отдых в Карачаево-Черкесии тоже может быть интересным.
Прогулки вокруг аулов в беседах с местными – прекрасное времяпровождение. Лыжи здесь не нужны, будет достаточно просто гулять, дышать свежим воздухом и наслаждаться прекрасными видами снежных гор.
Конечно, жизнь в ауле зимой – не экстремальный туризм, но требует подготовки. Если час заселения оговорен заранее, выехать нужно с запасом времени (как минимум час), ведь погода в горах быстро меняется.
Бронировать жилье в аулах нужно сильно загодя: его тут немного, но за минимумом туристов сюда и едут. Кстати, местные чаще сдают дома и комнаты через «Авито», нежели популярные агрегаторы. Также стоит уточнить, есть ли отопление (и какое оно), что с питанием и возможен ли трансфер. Обязательно нужно продумать, что нужно для первой необходимости и взять с собой, так как в горах магазинов и аптек очень мало. Ближайшие будут только в Карачаевске.
Развлечений немного, но все атмосферные. Так, хозяева дома могут научить вас готовить традиционные карачаевские блюда. Горные виды – «главный экспонат», ради которого туристы нахаживают километры по долине даже зимой. Если хочется оседлать коня, то местные вам готовы предложить и это. Маршруты разные, но все живописные, в том числе – походы к источникам, которые не замерзают зимой. Здешний освежающий нарзан и ароматный шашлык из домашнего мяса – ваша награда за выбор Большого Карачая.