Ресторан «Гризайль»

Ресторан «Гризайль» расположен в центре туристической деревни Романтик, рядом с канатными дорогами и сервис-центром курорта «Архыз». Он работает на первом этаже отеля Arkhyz Royal Resort & Spa.

В «Гризайль» есть основной зал на 100 посетителей и всесезонная открытая терраса с видом на горные хребты, которая вмещает 30 человек. Интерьер всех помещений выполнен в современном стиле с использованием натуральных материалов — дерева, стекла, камня, текстиля, а также живых растений и сухоцветов.

Гостей здесь угощают традиционными и авторскими блюдами кавказской и европейской кухонь — ухой из местной форели, люля-кебабом, хычинами с различными начинками, кутабами, черемуховым медовиком и другими. Маленьким посетителям предлагают детское меню — куриный суп, овощной салат, картофель фри, наггетсы, спагетти, куриные котлетки с пюре и морковные палочки. Еду готовят из местных продуктов, выращенных в экологически чистых местах Карачаево-Черкесии.

Каждый день в «Гризайль» проводят музыкальные вечера и тематические праздники. Также есть услуга по организации банкетов, корпоративных встреч и праздников как в ресторане, так и на выезде. Кроме кейтеринга в горах, сотрудники ресторана предлагают доставку к месту проведения мероприятия на джипах, конные прогулки, фотосессии и развлекательную программу.