Владикавказ: краткий курс
Владикавказ – город у подножия Кавказских гор, где купеческие особняки соседствуют с осетинскими пирогами, старинными храмами и набережной Терека. Сюда стоит приехать не только ради горных пейзажей, но и чтобы почувствовать характер Северного Кавказа
Владикавказ основали 6 мая 1784 года как крепость у входа в Кавказские горы, на берегу Терека. Ее заложили по распоряжению генерал-поручика Павла Потемкина, командовавшего российскими войсками на Кавказской линии, в период правления Екатерины II. Крепость должна была укрепить российские позиции на Кавказе и обеспечить безопасность сообщения с Закавказьем. Со временем вокруг нее вырос город.
За два с лишним столетия город успел несколько раз сменить название: в советское время он назывался Орджоникидзе, затем Дзауджикау, снова Орджоникидзе, а в 1990 году ему вернули историческое имя Владикавказ.
Сегодня это административный, промышленный, образовательный и культурный центр Северной Осетии – Алании. Население города на 1 января 2025 года составляло 309 971 человек. Официальные языки республики – русский и осетинский.
Многонациональность – одна из важных черт Владикавказа. Здесь исторически соседствовали осетинская, русская, армянская, грузинская, ингушская, еврейская, немецкая и другие культурные традиции. Это хорошо видно по городской архитектуре: в историческом центре сохранились православные храмы, армянская церковь, бывшая немецкая кирха и Суннитская мечеть.
Владикавказ расположен в центральной части Северного Кавказа, на берегах Терека, у северных склонов Большого Кавказа. Горы здесь не просто фон для фотографий: из города начинаются маршруты в Куртатинское, Дарьяльское и другие ущелья Северной Осетии.
Ближайший аэропорт – аэропорт Владикавказ (Беслан, OGZ) в городе Беслан. От центра Владикавказа до него около 25–30 км, обычно дорога на машине занимает примерно полчаса, но время зависит от трафика. До города удобно добраться на такси или заранее заказать трансфер.
Из Москвы до Владикавказа выполняется много прямых рейсов; также есть прямое авиасообщение с другими российскими городами. Расписание лучше проверять непосредственно перед поездкой: оно меняется по сезонам.
Железнодорожный вокзал находится практически в центре города. Из Москвы во Владикавказ ходят поезда дальнего следования; железная дорога также связывает город с другими городами Северного Кавказа и юга России.
Из Пятигорска, Ставрополя, Нальчика и других городов региона во Владикавказ можно добраться автобусом или автомобилем. Для поездки в горы автомобиль с водителем или организованный тур обычно удобнее общественного транспорта: многие природные достопримечательности находятся далеко друг от друга.
В городе работают автобусы, маршрутки, трамваи и такси. Для поездок между основными районами удобнее всего пользоваться картами и приложениями с актуальными маршрутами: расписание общественного транспорта может меняться. В историческом центре автомобиль часто вообще не нужен – основные достопримечательности находятся на небольшом расстоянии друг от друга.
Если вы приехали впервые и планируете много гулять, выбирайте жилье в центральной части города – в районе проспекта Мира, улиц Куйбышева, Кирова, Коцоева и набережной Терека. Отсюда удобно ходить пешком в музеи, кафе и исторические кварталы.
Цены на гостиницы сильно зависят от даты, сезона и крупных мероприятий, поэтому фиксированные тарифы в путеводителе быстро устаревают. Для ориентира: на рынке есть как недорогие хостелы и небольшие гостиницы, так и современные четырехзвездочные отели и бутик-отели.
Ищите хостелы, гостевые дома и небольшие гостиницы в центральных кварталах. Такой вариант подойдет, если большая часть времени пройдет в городе или в поездках по горам, а от отеля нужны прежде всего удобное расположение и место для ночлега.
В этой категории много небольших гостиниц и апарт-отелей. При выборе стоит обратить внимание не столько на количество звезд, сколько на расположение: центр позволит большую часть первого дня провести пешком.
Среди заметных вариантов – бутик-отель «Бристоль» на улице Куйбышева, 18, и бутик-отель «Автограф» на улице Коцоева, 81. «Бристоль» находится в исторической части города; актуальная стоимость номера зависит от даты и категории.
Если хочется гостиничного формата с более широким набором услуг, в городе также представлены крупные отели и парк-отели. Перед бронированием стоит проверить актуальные условия, наличие парковки и возможность раннего завтрака – последнее особенно важно, если на следующий день предстоит выезд в горы.
Владикавказ стоит исследовать не только глазами, но и на вкус. Осетинская кухня здесь соседствует с современной европейской, а небольшие кофейни стали частью городской культуры. Начните с осетинских пирогов – уалибаха с сыром, цахараджина со свекольными листьями и сыром или фыдджина с мясом. Из других традиционных блюд стоит попробовать дзыкка, лывза и мясо на огне.
Balance – современная specialty-кофейня с несколькими точками в центре, в том числе на проспекте Мира, 10. Здесь делают ставку на качественное зерно и редкие лоты; хороший вариант для кофе во время прогулки по историческому центру.
Midov Coffee – небольшая местная сеть кофеен. Ее точки есть на улице Гаппо Баева, 29, улице Революции, 68, улице Гастелло, 71А и на проспекте Мира, 12А. Это скорее городские гостиные, чем места исключительно для кофе: сюда приходят на завтрак, встречаются днем и обсуждают городские события.
63 Cafe – кафе на улице Коцоева, 63 с европейской кухней и аккуратной современной подачей. Загляните сюда на завтрак: в меню особенно выделяются сырники с пармезаном и панкейки с шоколадом. Вечером пространство превращается в место для коктейлей и встреч.
Galabu – атмосферное кафе в центре, в доме 1901 года, оформленном в духе французского Прованса. В меню европейская кухня с осетинскими акцентами. Стоит попробовать осетинский завтрак, сырники, пироги и дзыкка; столик лучше забронировать заранее.
«Куырой» – ресторан на набережной Терека, расположенный в здании старой мельницы. В интерьере сохранилась кирпичная кладка, а из окон и беседок открывается вид на реку и Армянскую церковь. В меню – осетинская кухня; вечером здесь можно задержаться подольше.
«Шелковый путь» – место с репутацией одного из городских гастрономических институтов. Сюда едут за осетинскими пирогами, шашлыком из говядины и баранины, салатом с баклажанами и традиционным супом лывза. Летом особенно хороши беседки у ручья. Адрес: проспект Коста, 2.
«Старый мост» – ресторан на набережной Терека с атмосферой старого Владикавказа. Здесь заказывают шашлык и осетинские пироги, а столики на веранде буквально нависают над рекой. Адрес: улица Пашковского, 2А.
«Дан» – ресторан в отреставрированном особняке на улице Джанаева, 10. Интерьер стилизован под дореволюционный Владикавказ, а кухня соединяет итальянские мотивы с современной интерпретацией осетинских блюд.
Modern Chef – современный ресторан на улице Гаппо Баева, 1, созданный шеф-поварами Георгием Валиевым и Аланом Джиоевым. В меню – тартары, морепродукты, том-ям, ризотто и другие блюда современной кухни; есть сильная барная и винная карта.
«Дендрариум» – ресторан в сосновом лесу на Московском шоссе, 14. Сюда стоит ехать не столько за близостью к центру, сколько за атмосферой: лес, терраса, чайная карта и возможность совместить обед с прогулкой в Дендрарии. В меню – хинкали, шашлык, блюда с баклажанами и другие позиции кавказской и европейской кухни.
Если хочется увидеть современный Владикавказ, выбирайте Galabu, 63 Cafe или Modern Chef. Если главная цель – познакомиться с осетинской кухней, отправляйтесь в «Куырой» или «Шелковый путь». А кофе проще всего вписать прямо в прогулку по центру: у Balance и Midov несколько точек, в том числе на проспекте Мира.
Проспект Мира – главная прогулочная улица исторического центра. Здесь сохранилась дореволюционная застройка, бывшие купеческие дома и здания разных архитектурных эпох. Проспект формировался еще в XIX веке и несколько раз менял название. Сегодня это одно из лучших мест для первой прогулки по городу.
Набережная Терека – прогулочная зона вдоль реки. Здесь особенно хорошо чувствуется география города: Терек, старые мосты и горные массивы на горизонте. Лучше приходить ближе к закату.
Парк Коста Хетагурова – один из старейших городских парков. Он назван в честь Коста Хетагурова – осетинского поэта, художника и основоположника осетинской литературы. Парк примыкает к историческому центру и хорошо вписывается в пеший маршрут.
Дом Вахтангова – мемориальное пространство в доме, где родился и вырос режиссер Евгений Вахтангов. Здесь сохранили жилые комнаты семьи, создали музейную экспозицию и небольшой театральный зал. Дом открылся для посетителей в 2023 году.
Художественный музей имени Махарбека Туганова – место для знакомства с осетинским изобразительным искусством и художественной традицией региона. Если интересует не только архитектура и еда, но и культура Осетии, музей стоит включить в маршрут.
Суннитская мечеть (Мечеть Мухтарова) – один из узнаваемых символов Владикавказа. Мечеть находится на улице Коцоева, на левом берегу Терека. Здание начала XX века построено в восточном архитектурном стиле и напоминает о многонациональной истории города.
Национальный музей – хороший вариант, если хочется разобраться в истории региона от древности до современности. Здесь собраны археологические, этнографические и исторические материалы.
Театр имени Тхапсаева – один из важных театральных центров республики. Если во время поездки идет интересный спектакль, вечер в театре может стать хорошим продолжением прогулки по центру.
Первое, что стоит сделать после знакомства с центром, – выделить отдельный день на горы. Владикавказ удобен именно как база для поездок по Северной Осетии. Популярные направления – Куртатинское и Дарьяльское ущелья, Даргавс и его некрополь, Кадаргаванский каньон, Дзивгисская крепость, Мидаграбинские водопады. Новое направление региона – арт-курорт «Мамисон», построенный Кавказ.РФ в одноименном ущелье: канатки, экотропы (зимой – трассы), сногсшибательные панорамы и исключительная атмосфера гор, ради которых и приезжают в горный край. Многие из этих мест объединяют в однодневные экскурсионные маршруты.
Если вы впервые в городе, обзорная экскурсия по Владикавказу тоже имеет смысл: гид поможет связать отдельные здания, памятники и названия улиц в единую историю. Особенно интересны маршруты, посвященные многонациональному прошлому города и его дореволюционной архитектуре.
Для семейного отдыха подойдут кинотеатры, игровые и развлекательные центры. Но здесь, как и с ресторанами, лучше проверять актуальные адреса и расписание перед посещением: коммерческие площадки меняются значительно чаще исторических объектов.
И главное: не превращайте Владикавказ только в перевалочный пункт по дороге в горы. На город стоит заложить хотя бы один полный день. Утром здесь лучше гулять по старым улицам, днем – идти в музей и на рынок, а вечером – спускаться к Тереку и ужинать осетинскими пирогами. После этого горы воспринимаются уже не как отдельная экскурсия, а как продолжение города.
