Republic of North Ossetia - Alania

Международный аэропорт «Владикавказ»

Памятники архитектуры

Цмити

Руины средневекового города на перекрестке туристических дорог

Памятники

Наскальная скульптура покровителя мужчин, путников и воинов, защитника слабых и обездоленных: описание, где находится, что посмотреть рядом

Памятник Уастырджи

Наскальная скульптура покровителя мужчин, путников и воинов, защитника слабых и обездоленных

Природа

Водопад Кольцо

Необычный горный поток, венчающий Карцинский каньон

Природная достопримечательность Северной Осетии: описание, уникальность, как добраться

Мидаграбинские водопады

Природное чудо Северной Осетии

Достопримечательность Дигорского ущелья в Северной Осетии: описание, уникальность, как добраться, что посмотреть рядом

Водопады Три сестры (Таймазинские водопады)

Бриллианты горной Дигории

Куртатинское ущелье

Место, которое влюбляет

Храмы и церкви

Аланский Успенский монастырь

Самая высокогорная православная обитель в России

«Город мертвых» в Северной Осетии

Даргавс

Самое сакральное место в Северной Осетии, которое могут посещать только мужчины

Святилище Реком

Место силы в Цейском ущелье Северной Осетии

Каньон Ахсинта

Природные ворота в Дигорию

Ж/д вокзал Моздок

Ж/д вокзал Беслан

Ж/д вокзал Владикавказ

Горнолыжный отдых

Долгожданный курорт в Северной Осетии

Мамисон

Солнечный курорт в Северной Осетии

Цей

Истории

На два дня склоны Мамисонского ущелья стали творческими площадками для живописцев, музыкантов, ремесленников и медиахудожников

Место встречи – «Мамисон»: фоторепортаж с первого арт-фестиваля на курорте

Республика Северная Осетия — Алания

На два дня склоны Мамисонского ущелья стали творческими площадками для живописцев, музыкантов, ремесленников и медиахудожников. Посетить фестиваль приехали более 2500 гостей

Связь времен, человека и кавказской природы как предчувствие нового осетинского курорта – в фотопроекте Рады Садыговой

Байрай, «Мамисон»!

Обзор

Высоченные водопады, «Город мертвых», Ермолов, Айвазовский и Киса Воробьянинов: знакомимся с красотой и богатой историей знаменитых долин республики

Семь ущелий Северной Осетии

Путеводитель

Живописные ущелья и «город мертвых», филиалы Мариинки и высокогорные монастыри, курорты и термальные бассейны – все это можно увидеть за один уик-энд

Три дня в Северной Осетии: успеть все

Живописные ущелья и «город мертвых», филиалы Мариинского театра и высокогорные монастыри, горнолыжные трассы и термальные бассейны – все это можно увидеть здесь за один уик-энд

Первый «Арт-фест Мамисон» собрал более 2500 гостей

Новый курорт в Северной Осетии стал площадкой для экспериментов в сфере музыки, аудио, гастрономии и светодизайна

Световое шоу под осетинскую музыку станет кульминацией арт-фестиваля на «Мамисоне»

Первое в своем роде мероприятие пройдет в Северной Осетии 16 и 17 августа

«Мамисон» приглашает на первый арт-фестиваль

Горный курорт в Северной Осетии готовится впервые провести фестиваль с акцентом на современные художественные практики

На курорте «Мамисон» запустили 12 километров экотроп и установили 8 арт-объектов

В Северной Осетии завершился уникальный Фестиваль тропостроения

AxiosError

<h2>Еда чабанов и ювелиров</h2>

Даргинский, аварский и кукурузный хинкал

Этнографы считают хинкал одним из самых древних блюд, рожденных на стойбищах скотоводов. Готовили его очень просто. Сначала на костре варили много мяса. Затем замешивали тесто из воды и муки и кидали его куски в наваристый бульон. Но мясо, тесто и бульон – это еще не хинкал, а всего лишь его разрозненные компоненты. Нужен завершающий штрих – чеснок, на основе которого готовятся различные соусы к хинкалу.

Самый первый соус для хинкала представлял собой раздавленный чеснок, залитый водой или бульоном. Но потом открыли Америку, и соус для хинкала начали готовить на основе смеси бульона с томатной пастой. Естественно, с чесноком. Некоторые любители этого блюда предпочитают не томат, а сметану с чесноком. В ресторане вам, скорее всего, предложат оба этих соуса.А самый сложный соус для хинкала готовят в селении Кубачи. Это и понятно, потомственные ювелиры с детства приучены к кропотливой работе. В ступке (медной, каменной или деревянной) долго толкутся орехи – до тех пор, пока не превратятся в жидкую кашицу без единого комочка. Потом в эту массу добавляют очищенный чеснок и снова стучат без остановки. Дальше по желанию. Кто-то разбавляет полученную смесь водой, кто-то бульоном. Но в любом случае получается очень вкусно.<h2>Выбираем хинкал</h2>

Несмотря на кажущуюся простоту и небольшое число ингредиентов, хинкал в Дагестане готовят по-разному, и ресторанное меню может озадачить туриста, предлагая на выбор почти десяток его разновидностей. Чтобы правильно определиться с заказом, надо знать главные их отличия. Начнем с мяса. Самый древний и классический хинкал готовится из баранины. В идеале – из самой нежной реберной части. Говядина, в принципе, тоже годится, но это будет не то. Если, конечно, это не сушеная, вернее вяленая говядина, которая подходит к хинкалу ничуть не меньше баранины. Можно использовать также горскую сушеную колбасу.В отличие от других блюд дагестанской кухни, у хинкала есть национальность. Так, в кумыкском хинкале тесто представляет собой ромбические пластинки из смеси муки и воды. Их можно есть отдельно от бульона, а можно подавать в тарелках вместе с ним. В аварском хинкале в тесто кладут соду. В результате на выходе мы имеем солидные куски очень нежного теста, размером и формой напоминающие спичечный коробок. Настоящий аварский хинкал приготовить достаточно сложно. Надо чутко уловить момент, когда тесто готово, проткнуть его прямо в кастрюле деревянной (это очень важно) спицей и выложить на тарелку. Проткнул чуть раньше – получишь полусырое тесто, чуть опоздал – и хинки посинеют и станут склизкими.

Аварский и кумыкский хинкал

В простоте приготовления с кумыкским хинкалом может поспорить лакский. Готовят его так: от большого куска того же пресного теста быстро отщипывают маленькие – размером с вишню – кусочки, слегка раздавливают их пальцем и кидают в кипящую воду. Лакский хинкал по форме напоминает ракушки, подается исключительно в бульоне, отдельно очень редко.Да, важный момент: подаваемый бульон должен быть прозрачным как слеза, без следов муки, поэтому тесто варят в отдельной кастрюле, куда наливают остатки бульона либо воду.

Ну, и наконец, есть в Дагестане и даргинский хинкал. При его приготовлении раскатанный лист теста посыпают молотыми орехами и ореховой травой, после чего скатывают в рулет и режут на куски. Готовится он исключительно на пару.Это основные виды хинкалов. Но точку в рассказе ставить рано. Очень интересный хинкал получается из кукурузной муки – он называется халпама и удивительно гармонично сочетается с вареной горской колбасой. А есть еще хинкал из муки бобовой. Встречается редко, но имеет своих почитателей.Чабанский хинкал в ресторанах и вовсе не встретишь – его готовят пастухи в горах, не пользуясь доской и каталкой, а просто отрывая куски теста и сминая их в кулаке.И не забываем про «армейский» хинкал. Впрочем, от традиционного хинкала в нем осталось только название. Тесто для него замешивают с использованием сметаны, масла, яиц и сахара и не варят в бульоне, а жарят в кипящем масле. В некоторых дагестанских селах его готовили на проводы парней в армию, отсюда и название.<h2>Где попробовать хинкал</h2>

Хинкал – не самая легкая пища. Но его любителей спасает то, что мясо и тесто они запивают горячим бульоном. Он выступает в качестве мощного фермента, помогающего усваивать эту еду.Практически во всех сельских гостевых домах можно получить очень приличный хинкал. Разве что выбор будет не очень большой. Зато в Махачкале, Дербенте, Избербаше и Каспийске с выбором проблем не будет. Здесь готовят хинкалы на любой вкус и в любом количестве. Найти плохой хинкал в этих городах, конечно, можно. Но надо очень сильно постараться, поскольку общая «хинкальная планка» в республике достаточно высока – что в ресторанах, что в кафе. Если же говорить о лидерах, то лучший лакский хинкал безусловно готовят в махачкалинском «Инте». За лидерство же в производстве остальных видов давно и упорно соревнуются рестораны «На Лермонтова», «Папаха», Hinkal brothers. И еще. Некоторые считают, что в качестве фермента при употреблении хинкала можно использовать спиртное. Но поскольку его подают не во всех заведениях Дагестана, сторонникам данной теории стоит заранее поинтересоваться этим вопросом.

Кумыкский, аварский, даргинский или лакский? Разбираемся, что это такое и где готовят самый правильный специалитет Страны гор

Хинкал: все о главном дагестанском блюде

Республика Дагестан

Дагестан

Национальная кухня

Ликбез

Для начала запомните одну букву – она очень важная. Это буква Ӕ, ӕ, по которой можно безошибочно определить осетинский текст: из всех кириллических алфавитов она есть только в осетинском. Произносится она как русская «а» в послеударном слоге (например, в слове «мама»). Остальные буквы знакомы всем русскоговорящим, но будьте осторожны: некоторые произносятся не так, как пишутся.
И еще интересный факт: в осетинском языке нет обращения на «вы». Вежливость передается другими способами, например, сдержанным видом, мимикой, жестами и вычурными речевыми оборотами вроде «Позвольте спросить...» – «Бафæрсын аипп ма уæд...» (бАфаршын аипп ма уад – здесь и далее жирным шрифтом дается упрощенная русская транскрипция, ударные гласные обозначены прописными буквами).

Если вы подходите к человеку и здороваетесь первым, скажите «бАйрай». Это слово, которое легко запомнить, переводится как «здравствуй». Если же вам нужно ответить на приветствие, то говорите «ӕгас цу» (агАш су). Когда вы хотите поздороваться с несколькими людьми одновременно, добавляйте окончания: «бАйрайут» или «ӕгас цӕут» (агАш саУт).

Решили попрактиковать осетинский с раннего утра? Знайте: «доброе утро» по-осетински звучит как «дӕ райсом хорз» (да рАйшом хорж) – при обращении к одному лицу. Или «уӕ райсом хорз» (уа рАйшом хорж) – при обращении к нескольким. А если утро проспали и наступил день, то говорите «дӕ бон хорз» (да бОн хорж) / «уӕ бон хорз» (уа бОн хорж) – это значит «добрый день». Как вы поняли, слово «хорз» (хорж) означает «добрый, хороший».

Как правильно поздороваться

Чтобы сказать самое популярное слово, без которого вас не поженят в загсе и не повенчают в церкви, понадобится всего лишь одна буква – «о». Да, вы правильно все поняли: «да» по-осетински – «о». А для тех, кто не ищет легких путей, можно развить мысль – «о, кӕй зӕгъын ӕй хъӕуы» (о кай жАгъын ай хъауы) – что переводится как «да, конечно». «Гъ» не имеет точного соответствия в русском языке. Читается близко к украинскому «г» в слове «гарно», но с более глубоким гортанным произношением. 

Сочетание «хъ» также не имеет аналогов в русском. Образуется, как и осетинское «х», в гортани. Чтобы произнести «хъ», попробуйте несколько раз протяжно выговорить «х». А затем, произнося очередное протяжное «х», вдруг сомкните гортань и прорвите этот смык силой задержанного воздуха. У вас получится резкий, гортанный звук – хрипящее «х» со взрывом. Именно такой непростой способ артикуляции предлагает лингвист Харум Таказов, автор «Русско-осетинского разговорника».

А чтобы сказать «хорошо», например, в ответ на предложение прогуляться в парке или сходить в кафе, достаточно коротко сказать «хорз» (хорж). Это слово вам уже известно по фразам приветствия. «Хорз» – это и «добрый», и «хороший», и просто «хорошо». Ну, а если вы не просто согласны, а рады предложению, то усильте «хорз» еще одним словом – «тынг», что дословно переводится как «очень». «Тынг хорз» (тынг хорж) значит «прекрасно».

Знак согласия

Инсталляция «Я люблю Владикавказ» в столице Северной Осетии

Чтобы сказать «нет», понадобятся уже две буквы: «нӕ».

Если таксист в аэропорту настаивает, что вы должны ехать именно с ним, и односложного нӕ ему недостаточно, то скажите «нӕ хъӕуы» (на къАуы), что значит «не стоит, не надо». Да, придется вновь тренировать гортань, чтобы извлечь «хрипящий звук со взрывом», но наверняка назойливый таксист тут же отстанет. Еще эта фраза переводится как «не хочу» – так обычно говорят дети, которые не хотят по утрам есть кашу. 

Если вы хотите отказать в вежливой форме, то скажите «Бузныг, нӕ мӕ хъӕуы» (бУжныг, на ма къАуы) – что означает «спасибо, мне не нужно».

Наука отказать

Запоминаем главное: <a href="https://kavkaz.travel/articles/98/pirogi-lyvzha-i-dzykka-chto-poprobovat-vo-vladikavkaze">осетинский пирог</a> с мясом – это фыдджЫн, с сыром – уӕлИбӕх, с картошкой – картОфджын, с листьями свеклы – цӕхÆраджын. 

Итак, говорим «Рахӕс-ма мын, дӕ хорзӕхӕй…» (рАхаш ма мын да хОржахай) – «Принеси мне…» и выбираем пирог.

Как заказать осетинский пирог

Если вам очень понравились пироги и вы хотите поблагодарить официанта и повара, можно просто сказать «бузныг» (бУжныг) – «спасибо», а если пироги были очень вкусными, то «стыр бузныг» (штыр бУжныг) – «большое спасибо».

Слово благодарности

Памятник генералу Иссе Плиеву и флаг Северной Осетии, Владикавказ

Каждый воспитанный человек знает, что слова извинения так же необходимы в повседневной речи, как и слова приветствия и прощания. Пусть таких моментов будет в жизни как можно меньше, но на всякий случай выучим и слова извинения.

«Бахатыр кӕн, дӕ хорзӕхӕй» (бАхатыр кан да хОржахай) – «Извини, пожалуйста». Местные часто просто говорят односложное «бАхатыр кан», а иногда и еще короче – «хАтыр».

Если придется извиняться

Итак, отпуск закончился, и вы собрались уезжать. Как попрощаться? 

Туристу пригодится хорошая фраза «Хорзæй баззай» (хоржай бАжай) – «Счастливо оставаться». 

Или еще можно сказать: «Ног Фембӕлдмӕ» (ног фЕмбалдма) – «До новых встреч». 

А в ответ вам скажут: «Фӕндараст» (фандАрашт) – «Счастливого пути». Это слово вы обязательно увидите на растяжке при выезде из Владикавказа. 

Поэтому фӕндараст и до новых встреч!

Не «прощай», а «до свидания»!

Байрай, Стыр бузныг, Бахатыр и еще несколько слов, с которыми вы будете не просто туристом, а дорогим гостем республики

Кавказский разговорник: 30 нужных фраз на осетинском

Северная Осетия

<h2>Осетинские пироги</h2>

Возглавляют рейтинг осетинские пироги. Это, пожалуй, первое, с чем ассоциируется у туристов Северная Осетия. Готовят мучное блюдо по всему миру, но оценить истинный вкус осетинских пирогов можно только на исторической родине.Без пирогов не обходится ни одно осетинское застолье. Это не просто еда, а ритуальное блюдо. Перед пирогами осетины возносят молитву Богу. На праздничном столе их обязательно бывает три – олицетворение Бога, солнца и земли.

Горячие, аппетитные, с тонким слоем теста и большим количеством начинки, смазанные сливочным маслом – они никого не оставят равнодушными. Кажется, древние осетинские кулинары угодили всем. У традиционных пирогов с десяток разновидностей начинок: с осетинским сыром, с картофелем, с капустой, с тыквой, с листьями свеклы, с черемшой, с фасолью. Осетинский пирог с мясом называют осетинским десертом – обычно его подают под конец застолья.Совсем недавно готовить пироги могла каждая осетинка. Сегодня многие хозяйки предпочитают не тратить время и силы, а брать выпечку в пекарнях. В каждом микрорайоне Владикавказа их несколько. И в крупных супермаркетах, и в небольших кафе блюдо готовят вкусно. Для перевозки осетинских пирогов советуем пользоваться картонными коробками. В них помещается три пирога. Перед полетом уточните в своей авиакомпании, разрешена ли перевозка пирогов в ручной клади. Иначе придется упаковывать их в багаж. Есть пироги рекомендуется горячими. Поэтому уже дома подогрейте разрезанный пирог в микроволновке, а лучше на сковороде со сливочным маслом. Так блюдо приобретет золотистый оттенок и аппетитную корочку. <h2>Осетинский сыр </h2>

Со времен скифов и сарматов рецепт этого продукта почти не изменился. Как и тысячелетия назад, для приготовления сыра используют молоко и сычуг – высушенный коровий желудок. Сыр отделяется от сыворотки – остается придать ему форму. Головка осетинского сыра может быть небольшой – умещаться в ладони - или весом в 3-4 килограмма. Благодаря современным технологиям транспортировать сыр стало удобно – его упаковывают в термоусадочную пленку. Перед приобретением осетинского сыра определитесь с целью покупки. Свежий сыр используют для приготовления осетинских пирогов, сыр к чаю отлично подходит для бутербродов – такому продукту не меньше недели. Есть сыр длительной выдержки – его могут хранить в бочке с соленым рассолом от нескольких месяцев до двух лет. Такой продукт будет твердым и соленым. Собственное производство осетинских сыров есть в республиканских супермаркетах, также приобрести продукт можно на центральном рынке Владикавказа в павильоне молочной продукции. <h2>Листья перца для цахтона</h2>

Гранатовый соус наршараб у азербайджанцев, ткемали из алычи у грузин, цывзы-цахтон – у осетин. Соус из листьев и стручков перца со сметаной преображает любое мясное или рыбное блюдо. Для приготовления соуса нужно отделить молодые листья перца от стеблей, и вместе со стручками несколько минут варить. Затем отжать воду, посолить и плотно уложить в банку. Хранить можно несколько месяцев. Для приготовления цывзы-цахтона достаточно смешать со сметаной, по желанию добавить соль. Чистить и варить листья перца туристы вряд ли будут. Им задачу облегчили – продают листья в банках. Можно приобрести в качестве сувенира.Осетинская компания «ПросторОс» готовит соус в измельченном виде – получается своеобразная паста. Производитель рекомендует заправлять своим соусом даже осетинские пироги. <h2>Войлочная шапка</h2>

Осетинский национальный головной убор «нымат худ»

Сувенирные лавки есть в разных районах Владикавказа, приобрести памятный подарок можно на небольших базарах на основных туристических маршрутах Осетии. В ассортименте папахи, детские жилеты, обувь из овчины.Высокий спрос у гостей Осетии на традиционные войлочные шапки – по-осетински «нымат худ». Раньше этот головной убор носили в основном крестьяне. Такая шапка незаменима в теплое время года, так как защищает голову от перегрева и не пропускает воду во время дождя. Войлочные шляпы бывают белого, серого или черного цвета. В наше время на них стали вышивать осетинские орнаменты и традиционную символику. <h2>Чурчхела</h2>

Чурчхела – традиционное лакомство для Грузии. Классический рецепт состоит из грецких орехов и виноградного сока. Благодаря соседству с Закавказьем (и прямой дорогой) чурчхела пользуется популярностью и у осетин. Чурчхела долго хранится. Эта сладость - своеобразной энергетический батончик, который обеспечит калориями на долгий срок. Продают чурчхелу в упаковке – так она лучше сохраняет свою свежесть - или в открытом виде. Помимо классического варианта с грецким орехом и темным виноградным соком, есть чурчхела с фундуком и кешью, а сок выжимают из граната, киви, персика, яблока. В Осетии грузинскую сладость можно купить во многих магазинах, но самый большой ассортимент, пожалуй, в павильоне центрального рынка Владикавказа. Чтобы не ошибиться в выборе, возьмите одну штучку на пробу. Правильная чурчхела должна гнуться, а не ломаться. <h2>Керамика </h2>

Предки современных осетин были отличными ремесленниками. Подтверждение этому можно найти в музеях по всему миру. Вершиной гончарного искусства древних алан археологи считают знаменитую чернолощеную керамику.Археолог Назим Гиджрати провел десятки научных опытов, прежде чем узнал точный состав глины для сосудов. Глиняные чаши запекают в печи без кислорода. Металлы внутри глины спекаются и перестают пропускать жидкость, а сам сосуд становится черного цвета. Чернолощеная керамика оказалась вполне востребованной и в XXI веке. Производители делают десятки разновидностей посуды – от стаканчиков и чайничков до больших кувшинов. Большинство произведены по реальным археологическим находкам. Приобрести керамику можно в сувенирных магазинах.<h2>Осетинские конфеты</h2>

Порадовать гостей республики могут и осетинские кондитеры. В качестве подарка они предлагают увезти местные конфеты. Компания «ВитаминОс» производит натуральную пастилу без сахара, ароматизаторов и красителей - только из спелых и свежих фруктов. Тепловая обработка позволяет сохранить в конфетах содержащиеся во фруктах витамины. На выбор сладкоежек пастила со вкусом яблока, сливы, абрикоса, лимона, вишни.

Популярностью пользуются осетинские шоколадные конфеты «Дамзофф». Для производства закупают первосортные орехи, а шоколад производят из зернового кофе собственного помола. На небольшом заводе выпускают шоколадные и мятные конфеты, фундук в шоколаде, баварский шоколад. Натуральную пастилу «ВитаминОс» и шоколадные конфеты «Дамзофф» можно приобрести в магазинах и на рынках Северной Осетии.

Топ-7 самых популярных товаров у туристов во Владикавказе

Что привезти из Северной Осетии

Сувениры

<h2>1. Институт Механотерапии </h2>

Здание по улице Садовой, 1а – это прадедушка современных фитнес-центров и единственная в России старинная курортная лечебница такого типа. Ее возвели в 1902 году. Перед архитектором Иосифом Зелинским стояла задача построить максимально быстро и дешево, поэтому был использован стиль фахверк.Под всем зданием расположен подвал с электромоторами. Аппараты, сконструированные шведом Густавом Цандером, здесь стоят двух типов: активные и пассивные. Первые приводятся в движение тренирующимся, а пассивные – электродвигателями. На антресолях зала устроили массажное отделение.Удивительно, но это не музей! До сих пор здесь можно позаниматься на дореволюционных тренажерах. Правда, всего два часа в день. Это что-то среднее между современным фитнесом и сеансом массажа, поскольку задача аппаратов улучшить двигательную активность после травм. Такие тренажеры были популярны в то время, ими, например, были оборудованы гимнастические комнаты лайнеров «Олимпик» и «Титаник». Есть действующий кабинет на 20 аппаратов в санатории Лермонтовском в Одессе. В Ессентуках сохранили значительно больше – здесь их 50. <h2>2. Грязелечебница Семашко </h2>

Одно из ярчайших зданий региона. Только ради первых двух корпусов на улице Семашко, 10 нужно обязательно посетить Ессентуки. Лечебницу возвели в 1915 году, это был первый железобетонный монолит в регионе. За ней расположено огромное хранилище грязи <a href="https://kavkaz.travel/attractions/86">озера Тамбукан</a>.

Сначала в санаториях прошлых времен грязь использовали лишь как «добавку» – в ванну минеральной воды вливали ведро иловых отложений. Курортникам этого было мало, поэтому решили построить специализированное под грязевые процедуры здание. Среди прочих предложений победил проект Евгения-Карла Шреттера.Грязелечебница напоминает древнеримские термы и состоит из нескольких корпусов – мужского и женского, для полного обертывания и для частичных процедур. Последние имеют говорящие названия – «Трусы», «Носки», «Шорты», «Брюки», – по которым сразу понятно, куда наносится грязь. Рассмотрите фасад здания, его барельефы и обязательно зайдите во внутренний двор – вам обеспечены роскошные фотографии.<h2>3. Улица Анджиевского</h2>

Прибывающих на поезде туристов встречает улица Анджиевского, где в новом сквере дизайнеры зашифровали основные вехи курорта. Это тот случай, когда город говорит с вами. Идти следует со стороны вокзала и тогда улица расскажет историю курорта, который вырос из заболоченной местности у речушки. Поэтому вначале мы видим камыши и мостик – здесь лошади утоляли жажду болотистой водой, а эти животные никогда не будут пить плохую воду. И по аллее мы видим источники воды среди кавминводских гор. Позже, в середине XIX века, при графе Воронцове началось озеленение и благоустройство парка, это отражено лавочками и навесами над ними в форме листьев.<h2>4. Верхние ванны </h2>

«Ванное здание императора Николая II» расположено в Лечебном парке, его возвели 1897 году зодчие столичного «Технического Товарищества Н. Дмитриев и Б. Правдзик». При реставрации было обнаружено историческое название, и его восстановили на фасаде.Здание оригинальной формы – во внешний квадратный контур вписан объем в виде кольца, к которому ведут четыре коридора. В центре композиции – труба паровых котлов. Здесь работало два отделения – мужское и женское – с отдельными входами, помеченными на портиках картушами с мужской или женской головами.Учреждение располагало 19 номерами, в каждом стояли роскошные ванны из каррарского мрамора и имелись две раздевалки. В кольцевом павильоне оборудовали грязевое отделение.<h2>5. Бювет – пятитысячник </h2>

Яркий в регионе пример советского модернизма – творение инженера-конструктора Нодара Канчели, соавтора проектов таких зданий, как знаменитого пансионата «Дружба» в Ялте, Даниловского рынка в Москве, столичного ТЦ «Охотный ряд», купола Храма Христа Спасителя и других.

Названа галерея так потому, что за смену ее могут посетить 5 000 гостей. Это крупнейший питьевой бювет России и Европы. Его построили в 1990 году в форме огромной летающей тарелки, с богатым декором внутри. Особое внимание привлекает бассейн в центре здания под фасеточным куполом со скульптурой Мать-земля.Здесь вы можете попробовать все основные воды города – «Ессентуки 4», «Ессентуки 17» и «Новую». Бювет находится на территории санатория «Виктория», по адресу: ул. Пушкина, 22, стр. 1. Доступ ежедневно открыт всем желающим по графику: 07:00 – 09:30, 11:30 – 14:30, 16:30 – 19:00.<h2>6. Петропавловский храмовый комплекс </h2>

Самую высокую статую Христа в России стоит искать в Ессентуках на Боргустанском шоссе, 30. Иисус в крестном знамении смотрит в сторону Кавказского хребта, поэтому монумент называют Иисусом, благословляющим Кавказ, или «Рио-де-Кавказ». Статуя появилась в 2013 году, ее устанавливали по благословению архиепископа Пятигорского и Черкесского Феофилакта. А сам комплекс начал расти с 1999 года, и его благоустройство продолжается. Здесь несколько храмов, часовен и уменьшенных копий христианских святынь.<h2>7. Источник № 17</h2>

Галерея «Ессентуки 17» в Лечебном парке – самое старое здание в нашей подборке. Его возвел по распоряжению наместника на Кавказе, графа Воронцова Самуил Уптон, построивший Нарзанную галерею в Кисловодске, а также Академическую и Михайловскую галереи в Пятигорске. Это первое капитальное здание Ессентуков. Между видимыми частями строения проходила аркада, где гуляла курортная публика, стояли ломберные столы для игры в карты, сам бювет был рядом с павильоном. С конца XIX века галерея выполняла роль курзала – здесь была читальня, бильярдная, газетный киоск, устраивали небольшие концерты и танцевальные вечера. К сожалению, здание сейчас сложно рассмотреть, поскольку в 1902 году к нему пристроили Театр-парк. Тогда галерее отвели вспомогательную роль. <h2>8. Санаторий «Истокъ» </h2>

Сейчас санаторий на ул. Анджиевского, 23 – один из <a href="https://kavkaz.travel/articles/102/dachi-i-dachniki-kavminvod">самых дорогих и популярных в городе</a>. Но в 1905 году его построили для бедняков благотворители с Поволжья, купцы Бугров и Мальцев. Они были знакомы и часто приезжали на воды. Будучи старообрядцами, как и местные казаки, они посещали старообрядческие храмы, которым оба часто жертвовали деньги. После появления первого санатория в Ессентуках купцы решили построить свою благотворительную здравницу для малоимущих единоверцев. После выхода в апреле 1905 года царского манифеста о веротерпимости – признании, в том числе и ранее притесняемых старообрядцев – санаторий получил название «В память 17 апреля 1905 года».Красивее всего здесь в июле, когда расцветают роскошные гортензии. Если будете в Ессентуках в этот период, обязательно придите сюда на завтрак. <h2>9. Санаторий «Москва»</h2>

Напротив «Истока», по адресу: ул. Анджиевского, 8, стоит дом в уже знакомом нам фахверковом стиле. Правда это каменная реплика деревянной Новоказенной гостиницы, которую когда-то уничтожил огонь. После пожара остались только две чугунные дореволюционные лестницы, вокруг которых построили здание. Сначала в городе появилась Казенная гостиница, но курорт рос, и, когда построили эту, вторую, Казенную гостиницу, первая получила название Староказенной, а вторая стала Новоказенной. В 1903 году здание на 200 номеров с электрическим освещением, водопроводом, телефоном, почтой, ванным отделением и рестораном приняло своих первых постояльцев. Здесь в разные годы останавливались Шаляпин, Рахманинов, Куприн, Ильф и Петров. В их «Неизвестном человеке» один из героев советует: «Проситесь непременно в шестой корпус, там прехорошенькая няня». В те времена это был лучший отель города.<h2>10. Дом Ефросиньи Керсновской</h2>

Эта, пожалуй, самая малоизвестная, но не менее важная достопримечательность города. Ефросинья прошла ГУЛАГ, сохранив стойкость и радость к жизни, выпустила книгу с 700 собственными иллюстрациями «Сколько стоит человек», в которой написала о ссылке и лагерях. Эти «комиксы» о жизни заключенных украшают забор ее дома, где она провела свои последние 34 года.

Ефросинья родилась в 1907 году в дворянской семье. В 1919-м семья бежала от большевиков в свое имение в Бессарабию, но в 1941 их сослали в Сибирь на лесоповал. Она пыталась сбежать, ушла за 1,5 тысячи километров, но ее поймали и приговорили к высшей мере наказания. Однако расстрел заменили десятью годами лагерей. По собственной воле она выбрала самый тяжелый труд – шахты, так как «подлецы под землю не спускаются». В лагерях она находила время и силы рисовать. После эти рисунки легли в основу 12 тетрадей ее книги. Керсновская ушла из жизни в 1994 году, и ее дом не стал музеем в привычном понимании. Здесь звучит музыка, проходят встречи, творят художники. Иногда гости региона специально приезжают сюда, чтобы увидеть, как жила знаменитая узница ГУЛАГа. Здание на Нелюбина, 3 маленькое, попасть на территорию можно только с экскурсией по предварительной записи, контакты – на <a href="https://www.kersnovskayahome.ru/ru">сайте музея</a>.

Что посмотреть в городе-курорте за один день

Ессентуки: Десять главных достопримечательностей

Ставропольский край

Архитектура

Ставрополье

Курорт «Архыз», вид на Северный склон

<h2>Что такое экотропы?</h2>На курорте есть пять официальных пеших маршрутов — они называются экотропами. Эти направления оборудованы указателями и щитами с полезной для туристов информацией; есть скамейки и столы для отдыха.

Все тропы легкого или среднего уровней сложности. Легкие (на картах курорта они маркированы зеленым цветом) подходят для людей любой физподготовки, в том числе для семей с детьми от шести лет. Средние по сложности — «синие» — это тропы, требующие небольшого опыта походов.Каждая тропа начинается неподалеку от одной из верхних станций канатной дороги. Обычно туристы добираются до отправной точки маршрута и возвращаются на канатке. Поэтому, планируя поход, стоит учитывать время работы подъемников. Если опоздать на последний «рейс», спускаться придется пешком по горнолыжным трассам. Расписание канаток зависит от сезона. Актуальная информация появляется на сайте курорта и в его соцсетях. Примерное время работы касс канатной дороги летом: 8:30 — 16:30. Билеты на канатку также можно приобрести онлайн. Ориентировочная стоимость прогулочного билета на подъемник на одного взрослого — 2200 рублей. Прогулки по экотропам бесплатные.<h2>Как подготовиться к маршруту и что взять с собой?</h2>

Прогулка по экотропе — это поход на несколько часов, без ночевки. Поэтому существенной экипировки не требуется. Но есть вещи, которыми не стоит пренебрегать.Удобная обувь. Идеальный вариант — треккинговые ботинки. Но подойдут и кроссовки, если они хорошо фиксируют ногу и не скользят.Головной убор. Солнце в горах коварно.Солнцезащитные очки. По этой же причине.Теплая одежда. Куртка, флиска или ветровка. Иногда на маршрутах холодно даже летом.

Солнцезащитный крем SPF 50+. Высоко в горах можно замерзнуть и обгореть одновременно.Дождевик. Еще одна защита от переменчивой погоды.Бутылка с водой. По пути могут встретиться горные ручьи, но не стоит на них рассчитывать.Перекус. Необязательный пункт, но обычно в конце маршрута туристам хочется отдохнуть и перекусить, наслаждаясь видами.Рюкзак. Чтобы это все в него сложить. Легкий, крепкий и с удобными лямками.Треккинговые палки. Можно обойтись и без них, но с ними будет комфортнее, особенно на маршрутах среднего уровня сложности. Еще стоит загрузить на смартфон оффлайн-карты местности. Они помогут сориентироваться в местах без связи и интернета. Экотропы оборудованы указателями, но лучше перестраховаться.<h2>Тропы Архыза</h2>У каждой экотропы есть своя сезонность. Она условная – тропы доступны, когда позволяет погода. Протяженность маршрута и время его прохождения указаны в одну сторону.<h3>Тропа Романтиков</h3>

Уровень сложности: средний
Длина: 4,2 км
Перепад высот: 590 метров
Время прохождения: 2-3 часа
Сезон: май — октябрьПервая оборудованная тропа курорта находится на его южном склоне. Начало маршрута — верхняя станция канатки «Млечный путь»; конец — нижняя станция канатной дороги «Спутник». Можно поменять старт и финиш местами и не спускаться, а подниматься по тропе.Большая часть проходит сквозь пихтовый, сосновый и лиственный леса, поэтому тропа популярна не только летом, но и осенью — здесь это время самых живописных пейзажей. Для любителей природы есть щиты с рассказами о местных растениях и животных.Верхняя точка маршрута расположена на высоте 2250 метров над уровнем моря. Отсюда открывается вид на пики Пшиш (3 780 метров) и София (3 637 метров) — самые высокие из окружающих гор.Тропа довольно длинная, поэтому стоит адекватно рассчитывать свои силы. На сложных участках есть деревянные настилы и другие вспомогательные конструкции.<h3>Тропа «Аланский путь»</h3>

Уровень сложности: простой
Длина: 8 км
Перепад высот: 540 метров
Время прохождения: 4 часа
Сезон: май — октябрьЕще одна тропа южного склона. «Аланский путь» начинается от верхней станции канатной дороги «Млечный путь» на высоте 2250 метров над уровнем моря. Финишная точка — туристическая деревня Лунная поляна. Первая часть пути ведет по субальпийским лугам с мягкой травой: отличное место для пикника с панорамным видом на горы. На маршруте могут встретиться пасущиеся лошади и овечьи стада. Хоть барашки и милые, приближаться и гладить их не рекомендуем: животных обычно сопровождают огромные пастушьи овчарки. Вторая часть маршрута ведет сквозь сосновый бор и березовые рощи.Маршрут считается легким, но из-за большой протяженности и разреженного горного воздуха это может оказаться не так. Некоторые туристы предпочитают не спускаться к Лунной поляне, а пройти часть пути и повернуть назад к канатке. <h3>Тропа на пик Смирнова</h3>

Уровень сложности: простой
Длина: 2,2 км
Перепад высот: 170 метров
Время прохождения: 1 час
Сезон: июнь — октябрьКороткий маршрут на северном склоне курорта. Он начинается у верхней станции канатной дороги «Северное сияние» на высоте 2339 метров над уровнем моря и ведет выше, к обзорной площадке на пике Смирнова.Летом вокруг яркая трава и цветы; в июне цветет краснокнижный рододендрон, а в августе поспевает черника. Уже в сентябре луга сухие, но пейзажи не менее красивы. Хорошо взять с собой что-то для пикника на траве.Набор высоты на маршруте небольшой, и дорога на смотровую под силу почти каждому. Со смотровой открываются виды на хребет Абишира-Ахуба, долину реки Псыш и курортный поселок Романтик. <h3>Тропа «Пихтовая»</h3>

Уровень сложности: средний
Длина: 5,5 км
Перепад высот: 690 метров
Время прохождения: 2-3 часа
Сезон: июнь — сентябрьМаршрут открыли на курорте летом 2024 года. Он маркирован и оборудован местами для отдыха. Дорога ведет от верхней станции канатки «Северное сияние» на северном склоне курорта до ее нижней станции. Туристам предстоит спуститься с высоты 2350 метров над уровнем моря до 1660 метров.Тропа, как можно догадаться по названию, проходит через пихтовый лес. Здесь растет пихта Нордманна — она же кавказская пихта. На некоторых участках пути встречаются буки, березы, сосны и заросли рододендрона. <h3>Тропа к водопаду Альтаир</h3>

Уровень сложности: простой
Длина: 1,6 км
Перепад высот: 110 метров
Время прохождения: 30 минут
Сезон: июнь — октябрьЕще одна тропа, открытая в прошлом году, и самая простая экотропа курорта. Она начинается у верхней станции канатной дороги «Союз» на высоте 2500 метров над уровнем моря и ведет к подножию горного водопада.

Этот поток долго был безымянным. Летом 2024 года для него выбрали название в соцсетях курорта. Высота водопада около 25 метров. Он не срывается вниз с отвесной скалы, а течет под углом около 45 градусов. Водопад питается ледниками, поэтому он «мерцающий». Полноводным он становится в июне. Это хорошее время для путешествия по экотропе еще и потому, что это период цветения рододендрона. Холмы неподалеку от водопада покрыты этими цветами.

«Архыз» в горах Карачаево-Черкесии — всесезонный курорт. Зимой там катаются, а поздняя весна, лето и ранняя осень — время для прогулок

Пять экотроп Архыза

Карачаево-Черкесская Республика

«Архыз» в горах Карачаево-Черкесии — всесезонный курорт. Зимой там катаются на лыжах и сноуборде, а поздняя весна, лето и ранняя осень — время для прогулок

Карачаево-Черкесия

Архыз

<h2>Теберда</h2>

<h3>К Джамагатским нарзанам</h3>Путь к Джамагатским нарзанам — один из самых простых и доступных маршрутов в Теберде. Он начинается от кордона заповедника, куда можно легко доехать на автомобиле и оставить его прямо у шлагбаума. Экотропа состоит из двух частей: сначала — грунтовая дорога, а затем — пешая тропа, которая ведет к минеральным источникам.

Маршрут подходит для передвижения на автомобиле, квадроцикле или лошади. По пути откроются живописные виды на Джамагатское ущелье, гору Лысую (на юго-востоке), хребет Хатипара и гору Кель-Баши (на северо-востоке).Особенно много туристов бывает в выходные дни, а в будни это место идеально подходит для спокойных прогулок. Вдоль дороги протекает река Джамагат, и на пути встречаются несколько удобных мостов.В конце маршрута, преодолев ручей Эпчик по деревянному мостику, вы доберетесь до минеральных источников. Здесь также есть небольшое кафе, где можно попробовать блюда местной кухни, например, шашлык из яка. После отдыха туристы возвращаются обратно в Теберду.Координаты начала тропы: <a href="https://yandex.com/maps/-/CHGEiIzC">43.466784, 41.777922</a>
Протяженность: 10 километров
Продолжительность: 5–7 часов
Для похода необходимо приобрести билет на КПП «Джамагатское ущелье» (необходим российский паспорт).<h3>К перевалу и озеру Эпчик </h3>

Для тех, кто хочет продолжить путь после нарзанов, есть отличный маршрут к перевалу Эпчик и одноименному озеру. От кафе тропа поворачивает налево и ведет в ущелье реки. Это несложный путь, однако в период высокого водообеспечения потребуется несколько раз перейти через брод.На высоте 2950 метров расположено живописное озеро Эпчик — довольно большое и красивое, с которым связано множество местных легенд.Это идеальное место для ночевки в палатке, и многие походники предпочитают останавливаться здесь, наслаждаясь спокойствием и природой.Координаты начала тропы: <a href="https://yandex.com/maps/-/CHGEiIzC">43.466784, 41.777922</a>
Протяженность: 17 километров
Продолжительность: 7-8 часов
Для похода необходимо приобрести билет на КПП «Джамагатское ущелье» (необходим российский паспорт).<h3>К базе отдыха «Азгек Аягы»</h3>

На западе Теберды находится вход в Мухинское ущелье, названное по реке Муху. Отсюда начинается россыпь несложных маршрутов. Один из них – путь к базе отдыха «Азгек Аягы», расположенной на высоте 1950 метров. По пути вам откроются виды на живописный хвойный лес, а затем тропа выйдет на границу лесной зоны, открывая панораму величественного Азгекского ущелья. В зависимости от времени года, вершины могут быть покрыты снежными шапками, создающими захватывающий вид. Особенно красивы эти места в мае, июне и октябре, но и летом здесь очень приятно находиться.Кстати, до базы можно дойти пешком даже зимой.Координаты начала маршрута: <a href="https://yandex.com/maps/-/CHGEqP~q">43.467307, 41.734637</a>
Протяженность: 3,4 километров
Продолжительность: 4 часа<h3>К перевалу Муху</h3>

Вид на долину реки Марки

От базы отдыха «Азгек Аягы» можно продолжить маршрут до перевала Муху, который является основным маршрутом из Теберды в Архыз. Этот перевал — обязательная часть пути для всех туристов, путешествующих в этом направлении.С вершины открывается захватывающий вид на долину реки Марки и долину древнего аула Карачай. Для новичков в туризме преодоление этого маршрута займет целый день, однако дорога приятная, и по пути открываются потрясающие природные пейзажи.В долине есть несколько удобных мест для установки палаток, а по всему маршруту имеется доступ к питьевой воде — из реки Муху вода безопасна для питья, а вот из горных ручьев воду рекомендуется фильтровать.Координаты начала маршрута: <a href="https://yandex.com/maps/-/CHGEqP~q">43.467307, 41.734637</a>
Протяженность: 12 километров
Продолжительность: 6-8 часов<h3>К озеру Шобайдак и горе Белая Папаха</h3>

Мухинское озеро (Шобайдак)

Еще один маршрут начинается с того же места в ущелье, что и предыдущий, но ведет в другую сторону. После перевала Муху или немного не доходя до него, поверните налево и направляйтесь к плато, которое возвышается над озером Шобайдак (или Мухинским озером). На перевале теперь расположены несколько отапливаемых гостевых приютов.С перевала можно спуститься к озеру, а можно подняться на вершину Белая Папаха, которая прямо возвышается над озером. На вершину ведет дорога, по которой может проехать внедорожник. В ясную погоду с Белой Папахи открывается захватывающий вид на Западную вершину Эльбруса, а панорама с горы поразит вас своей красотой.Этот маршрут — самый длинный среди доступных, и, если вы планируете пройти его за один день с возвращением, лучше выйти рано утром, двигаться быстро и налегке. Если вы хотите остаться на ночлег, можно забронировать место на базе отдыха «Азгек Аягы», в гостевом доме «Золотое руно» или в кафе «Ачтара». Все эти места связаны с владельцами и сотрудниками гостевых приютов, которые могут помочь с организацией ночевки.Координаты начала маршрута: <a href="https://yandex.com/maps/-/CHGEqP~q">43.467307, 41.734637</a>
Протяженность: 16 километров
Продолжительность: 8 часов<h3>К горе Гимых-Сырты</h3>

Этот маршрут также начинается в Мухинском ущелье и ведет к одной из самых эффектных смотровых площадок долины Теберды — на гору Лысую (Гимых-Сырты).Через 250 метров после старта, на крутом повороте, необходимо свернуть направо, чтобы выйти на старую дорогу, которая приведет вас вверх. Дорога проложена до высоты 2400 метров, где находится приют без отопления. Этот приют стоит прямо над Тебердой, и здесь еще есть сотовая связь. До самой вершины останется всего 280 метров.Вершина Лысой горы — место очень ветреное, так как она открыта со всех сторон. Однако в ясную погоду отсюда открывается потрясающий вид на Эльбрус и окружающие горы.Координаты начала маршрута: <a href="https://yandex.com/maps/-/CHGEqP~q">43.467307, 41.734637</a>
Протяженность: 11 километров
Продолжительность: 6-8 часов<h2>«Военно-Сухумская дорога»</h2>Путь на машине от Теберды до Домбая по «Военно-Сухумской дороге» (трасса А-155) занимает не более получаса. Но и здесь, прямо с обочин, начинаются несколько интересных маршрутов. Они особенно понравятся любителям водных достопримечательностей. <h3>К водопаду Шумка</h3>

Это очень простая тропа, протяженностью всего один километр, начинается сразу после моста через реку Шумка. Путь ведет вверх по склону сквозь пихтовый лес и мшистые кустарники к главной цели – водопаду Шумка.Прогуляться до шумящей достопримечательности можно, остановившись на 101-м километре дороги, во время поездки в Домбай.Координаты начала маршрута: <a href="https://yandex.ru/maps/-/CHGIUUnp">43.409851, 41.730317</a>
Протяженность: 1 километр
Продолжительность: 1,5 часа
Для похода необходимо приобрести билет на КПП «Шумка» (необходим российский паспорт).<h3>К Бадукским озерам</h3>

Проехав еще пять минут по трассе до 106-го километра и преодолев реку Теберду по вантовому мосту, вы окажетесь у КПП «Бадукские озера». Здесь начинается путь.Туристов ждет живописная тропа через хвойные и смешанные леса, погружающая в уникальную экосистему высокогорного Кавказа. Маршрут приведет к слиянию рек Хаджибей и Бадук, а затем, после перехода через мост, продолжится в Бадукское ущелье.В конце пути откроется захватывающий вид на каскад из трех кристально чистых Бадукских озер, окруженных горными пейзажами. Насладившись природой, туристы возвращаются тем же путем к КПП.Координаты начала маршрута: <a href="https://yandex.ru/maps/-/CHGIUE0s">43.375845, 41.693075</a>
Протяженность: 7 км
Продолжительность: 5-6 часов
Для похода необходимо приобрести билет на КПП «Бадукские озера» (необходим российский паспорт).<h3>К озеру Туманлы-кель</h3>

Едем дальше, и на 112-ом километре трассы встретим сразу два КПП: «Гоначхир» и «Мусса-Ачитарские озера». Первый (по направлению к Домбаю) находится после поворота налево перед мостом через реку Гоначхир. Это старт пути к озеру Туманлы-кель (туманное озеро), который можно преодолеть пешком. Но эти 12 километров асфальтированной дороги лучше подходят для короткого автопутешествия: быстро добравшись до красивейшего озера, вы сможете больше насладиться его окрестностями. Или устроить пикник: здесь есть зона барбекю. Координаты начала маршрута: <a href="https://yandex.ru/maps/-/CHGIQ-iR">43.332438, 41.672084</a>
Протяженность: 12 км
Продолжительность: 1-2 часа на автомобиле
Для похода и проезда необходимо приобрести билет на КПП «Гоначхир» (необходим российский паспорт).<h3>К Мусса-Ачитарским озерам</h3>

Второй КПП на 112-м километре расположен слева от дороги после моста через Гоначхир. Он открывает путь к Мусса-Ачитарским озерам. Туристы проходят по живописной тропе через хвойный лес, знакомясь с уникальной экосистемой высокогорного Кавказа.Маршрут приводит на северный склон Мусса-Ачитарского хребта. Покинув зону леса, путешественники выходят на поросшую густой растительностью поляну. Далее, после недолгого подъема по тропе, открывается вид на озеро Кёк-кель на фоне зубчатых скал. Продолжая движение по тропе, туристы выходят к таинственному озеру Тамлык-кель, окруженному буйной зеленью лиственных деревьев. Оба озера Карстового происхождения, но отличаются оттенком воды.Насладившись видами, туристы возвращаются обратно к трассе.Координаты начала:<a href="https://yandex.ru/maps/-/CHGIQXi-"> </a><a href="https://yandex.ru/maps/-/CHGIiDLp">43.331502, 41.669388</a>
Протяженность: 12 километов
Продолжительность: 6 часов
Для похода и проезда необходимо приобрести билет на КПП «Мусса-Ачитарские озера» (необходим российский паспорт).<h2>Домбай</h2>

Первый Суфруджинский водопад

<h3>В ущелье Аманауз</h3>Путь в Ущелье Аманауз — один из самых популярных и живописных маршрутов Тебердинского национального парка. Это ущелье известно своей завораживающей природой: высокими скалами, густыми лесами, глубокими каньонами и бурными реками. Здесь каждый поворот открывает новые, незабываемые виды.В ущелье можно увидеть несколько водопадов, включая два Суфруджинских (большой и малый), а также знаменитую Чертову мельницу.Координаты начала маршрута: <a href="https://yandex.ru/maps/-/CHGIQLz1">43.281558, 41.619298</a>
Протяженность: 3,4 километра
Продолжительность: 4-5 часов
Для похода необходимо приобрести билет на КПП «Аманауз» (необходим российский паспорт).<h3>В ущелье Алибек</h3>

Экологическая тропа протяженностью почти 16 километров состоит из двух участков. Первый участок — горная каменисто-гравийная дорога от КПП «Алибек» до альплагеря «Алибек», которая проходит через хвойный лес. Этот путь можно преодолеть пешком или на автомобиле. На территории альплагеря есть парковка.Второй участок — это пешие тропы, начинающиеся от альплагеря. Туристы будут идти через альпийские луга, с которых открываются живописные виды на ледники и горные пики.

После пограничного пункта тропа разделяется на два направления. Левый маршрут, более короткий, проходит через лиственный лес и несколько небольших переправ, ведя к Алибекскому водопаду. Правая тропа, длиннее, поднимается вверх по Алибекскому ущелью, проходит через альпийские луга, леса и переправы, и приводит к высокогорному Турьему озеру.Туристы могут выбрать одно из двух направлений или посетить оба объекта. Чтобы увидеть каждый, после посещения первой достопримечательности нужно вернуться к развилке, так как общего пути между водопадом и озером нет.Координаты начала маршрута: <a href="https://yandex.ru/maps/-/CHGIQOl8">43.290774, 41.617550</a>
Протяженность: 15,6 км
Продолжительность: 6 часов
Для похода необходимо приобрести билет на КПП «Алибек» (необходим российский паспорт).<h3>К Кругозору Семенов-Баши</h3>

Пик Семенов-Баши (3602 м.)

Эта тропа — отличный вариант для среднего по сложности и продолжительности трекинга, а также для краткого знакомства с природой Тебердинского национального парка, его южной границей и поселком Домбай.Маршрут начинается в хвойном лесу и ведет в сторону долины реки Алибек, выводя на поляну, окруженную лиственными деревьями. После небольшого подъема тропа выводит на смотровую площадку «Кругозор Семенов-Баши», которая является главной целью маршрута и его конечной точкой.Координаты начала маршрута: <a href="https://yandex.ru/maps/-/CHGIQOl8">43.290774, 41.617550</a>
Протяженность: 6 километров
Продолжительность: 6-7 часов
Для похода необходимо приобрести билет на КПП «Алибек» (необходим российский паспорт).<h3>К Чучхурским водопадам</h3>

Большой каскад Чучхурского водопада в Домбай-Ульгенском ущелье

Этот маршрут — один из самых популярных на курорте. Первую часть пути можно преодолеть на старой однокресельной канатной дороге, которая поднимет вас до Поляны ЛИИ. Далее предстоит пройти около пяти километров по живописному дну ущелья Домбай-Ульген, практически без подъема. Небольшой, но крутой подъем ждет вас на последних 300 метрах перед Нижним Чучхурским водопадом.Дорога к Верхнему Чучхурскому водопаду значительно сложнее и потребует хорошей физической подготовки, так как тропа идет довольно круто вверх.Координаты начала маршрута: <a href="https://yandex.ru/maps/-/CHGIQC21">43.280292, 41.647212</a>
Протяженность: 4,7 километра
Продолжительность: 4-5 часов<h3>К Птышским водопадам</h3>

Птышское ущелье с рекой, водопадами и ледником

После Чучхурских водопадов путь можно продолжить вдоль долины реки Северный Птыш до Птышских водопадов. У конечной точки можно полюбоваться и на Птышский ледник.Координаты начала маршрута: <a href="https://yandex.ru/maps/-/CHGIQV7G">43.263810, 41.689311</a>
Протяженность: 6.7 километра
Продолжительность: 6-7 часов

⚠️ Большинство троп расположены в природоохранной зоне и могут иногда закрываться для туристов по разным причинам (непогода, ремонтные работы и тп). Доступность маршрутов стоит проверять при планировании путешествия.

Вокруг Теберды и Домбая и между ними проложены десятки экотроп. Рассказываем о самых популярных из них

Домбай и окрестности: где гулять на старейшем горном курорте Кавказа

Рада Садыгова, фотохудожница. Работает в направлении модной, портретной и арт-фотографии. Объединив искусство и путешествия, стала устроителем фототуров по разным странам. Сотрудничала со множеством изданий, включая Vogue, Harper’s Bazaar, Elle и другие.

Курорт «Мамисон», которого в Северной Осетии ждали не один десяток лет, открылся в марте 2025 года. Его роскошные снежные поля успели обкатать и высоко оценить профессиональные райдеры, а с приходом лета здесь обустроили уже первые экотропы. Однако на исходе 2024 года здесь еще не было ничего – ни центральной площади, ни кафе, ни футуристиеских капсул отеля. Только стройка и щедро заснеженные склоны – словно холсты для живописи.Эти нетронутые горы тогда медиакоманда Кавказ.РФ решила сделать средой для художественного фотопроекта «Байрай, “Мамисон”». Название можно перевести как «Привет, Мамисон» или «Светись, Радуйся!». «Байрай» — древнее приветствие осетин, голос из глубины столетий, который приветствует новый курорт в XXI веке.В основе съемок – попытка заглянуть в глаза многообещающей горнолыжке, пока она не обросла вывесками, картами и указателями. Возможность зафиксировать то, что молодой курорт возьмет из прошлого и с чем пойдет в свое будущее. Воплотить эту идею взялась фотохудожница из Северной Осетии Рада Садыгова.

Съемочную бригаду Рада собрала из местных – стилист, продюсер, модели и ассистенты – это осетины, как и герои проекта. «Мы раскрываем Осетию через людей, живущих здесь, через их истории – чтобы люди, которые будут приезжать в Мамисонское ущелье, прочувствовали атмосферу Северной Осетии: она очень особенная».Образы героев — разные грани проекта, которые помогают разгадать культурный код места и добавить ему новых смыслов. Это первые дорогие гости курорта. Давайте знакомиться.<h2>Фатима</h2>Лучезарная, легкая и с особенным чувством юмора: скажет пару слов — и все уже улыбаются. Всю жизнь танцует. Сейчас — в национальном коллективе «Шатана». Удивительно, что Шатана в нартском эпосе — мудрая наставница, распорядительница, женщина неувядающей красоты. Светом лица озаряет ночь, ее слова прямее солнечных лучей. Без нее не обходится ни одно важное событие. Бабушка Фатима — словно излучение Шатаны, которая тоже незримо присутствует при рождении курорта.

<h2>Художница</h2>Милана Елканова из Осетии лейтмотивом своего творчества называет «добрые отношения человека с природой». Пленэр на высоте 3000+ показал, что стихия готова отвечать людям взаимностью. Ветер на верхней станции «Мамисона», который до этого обещал снести все, что не вросло сваями в породу, вдруг стих к моменту съемки, а корона горных пиков заиграла всеми оттенками декабрьского заката — добро на фотосессию и запуск курорта получено.

<h2>Ragon Bal </h2>Осетинская фолк-группа, которая подарила новое звучание национальным инструментам и мелодиям. Шутят так, что могли бы звездить в стендапах, но продолжают подогревать интерес к родной культуре. На фотосессию в древнее село Тиб в окрестностях «Мамисона» приехали Таму, Вадим и Георгий, чтобы «сыграть» новый курорт. И снова не обошлось без неслучайных совпадений. Основатель коллектива Таму похож на Коста Хетагурова — национального героя и суперзвезду осетинской культуры. Однажды он даже сыграл великого земляка в фильме. Выходит, на осетинской волынке играет Таму, а где-то в горах «Мамисона» ему вторит Коста?

<h2>Фотомодель </h2>Катерина Бергман в этом проекте — Душа Осетии. В гордой красоте и пластике девушки, когда она работает на камеру, и в легкости за кадром словно считывается характер республики: чувство собственного достоинства, уважение к себе и другим, открытость, тонкий вкус, врожденный аристократизм — все это богатства осетин, накопленные веками.

<h2>Мудрый старец</h2>Живет свою лучшую жизнь: дает фору молодым в бодрости и азарте. Героя воплотил Эльдар Абшилава — большой мастер своего дела и восходящая осетинская звезда. Всю жизнь строит и ремонтирует, а недавно раскрылся и как возрастная модель: его новое амплуа — харизматичный гедонист, который одинаково хорош и в бурке с папахой, и в смокинге. Чувствуется, что горнолыжный костюм тоже сядет на Эльдара Анзориевича как надо.

<h2>Бега и Самира </h2>Они еще малыши, но уже местные знаменитости — совсем как «Мамисон». Четырехлетний Бега Джиоти занимается с папой-хореографом национальными танцами, Самира Макиева снимается в роликах с осетинским колоритом для блога, который ведет ее мама. Оба ребенка свободно болтают на родном осетинском, вдохновляя изучать язык и традиции своих подписчиков.

<h2>Дикий Як</h2>Свободолюбивое и самостоятельное животное: пищу добывает сам, волков не боится, холода ему не страшны. В самых труднодоступных горах яки прокладывают такие тропы, которые осилит не каждый двуногий, а если и спускаются к людям — то только полакомиться морковкой или стать лицом нового курорта. Большое сильное животное, как будто говорит: «Мне здесь хорошо».

Курорты

Переосмысление традиций – так можно было бы назвать события, вошедшие в первый арт-фестиваль, прошедший на «<a href="https://kavkaz.travel/resorts/12/mamison">Мамисоне</a>» 16-17 августа. Гостей курорта на площади встречала ярмарка ремесленников, где можно было приобрести одежду, керамику, парфюм, аксессуары из кожи, сувениры, украшения, изготовленные как по классическим технологиям, так и переосмысленные изделия. Свои работы здесь представили более 20 брендов и мастеров.Рядом проходили мастер-классы Мади Курдан из Нальчика, вместе с которой гости соткали из пряжи полотно с изображением башен Лисри, а также художника из Владикавказа Азамата Апаева, который предложил любому желающему запечатлеть на общем холсте свою эмоцию. Оба произведения станут экспонатами будущей арт-галереи на курорте.Здесь же, на площади, бармены Balance Coffee представили два новых напитка: холодный чай «Цард» («жизнь», – осет.), в составе которого пуэр, горные травы, сыр и мед, а также «Спешл Мамисон» – апельсиновый фреш с добавлением фильтр-кофе, тоника и тимьяна – источника природного настроения. И если «Цард» теперь можно попробовать в кофейнях Владикавказа, то фирменный фреш стал эксклюзивным предложением гостям фестиваля, пока вводить его в меню городских кофеен не планируют.Лекцию о поколениях, которые меняют мир, прочитала гостям Дарья Суховская — кандидат философских наук, исследователь культуры и наследия. Уже кажущийся вечным спор зумеров и миллениалов очень кстати пришелся для места, где историческое наследие встречается с современной курортной инфраструктурой.

Продолжить размышления гости могли на верхней станции, где звучание традиционных струнных и флейты в исполнении Сармата Каргаева (Ragon Bal, Владикавказ) дополнялось электронным эмбиентом Александра Лестюхина (Poima, Москва). Там же туристы могли отправиться наслаждаться живописными видами Кавказкого хребта по трем экотропам – новым возможностям «Мамисона».За аудиопогружение в атмосферу «Мамисона» и знакомство с историей места отвечали <a href="https://t.me/+1VEaxOxUyfxjZmM6">плейлист «Осетия/Мамисон»</a> и <a href="https://izi.travel/browse/1af2feb5-2314-485d-b05b-b1baddd6f9ff">аудиоспектакль «Голоса Мамисона»</a>. Музыкальная подборка правильно настраивает уже по дороге к курорту, а спектакль служит персональным гидом, рассказывающим про ущелье и село Лисри от лица тех, кто здесь родился, взрослел, работал. Аудиогид можно взять в инфоофисе курорта или загрузить на телефон и отправиться с ним на экскурсию к древним башням.

«Нам близок подход к сохранению наследия в формате переосмысления: не музейная консервация, а внедрение памяти в современные арт-практики, чтобы служить вдохновением для гостей курорта. Плюс мы уже знаем, что наш фестиваль стал местом знакомства осетинских авторов с коллегами из других регионов, что, несомненно, даст обогащающий эффект для их художественных практик, поможет всем нам выйти на новые аудитории. Поэтому мы уверены, что у фестиваля должно быть продолжение», – говорит заместитель генерального директора Кавказ.РФ Рустам Тапаев За два дня «Мамисон» посетили более 2500 гостей. Кульминацией фестиваля стал светомузыкальный перфоманс на фоне строений древнего села Лисри. Под аккомпанемент осетинской музыки в современном прочтении в небе выросли десятки световых столбов.

Искусство

Водопад, крепость на горе, тенистые ущелья и мост, построенный без единого гвоздя, – все это можно увидеть за один день, отправившись из Дербента в горы Табасаранского района

Дагестан в переводе на русский означает «Страна гор», и, конечно же, даже самые большие фанаты пляжного отдыха, приезжая в республику, не хотят весь отпуск провести на побережье, любуясь горами лишь издали. Тем, кто остановился в Махачкале или Каспийске, скорее всего предложат посетить Гуниб, Хунзах, Сулакский каньон – эти направления ближе к столице и хорошо «раскручены». Но если вы отдыхаете в Дербенте, советуем вам присмотреться к южным районам Дагестана.<h3>Кавказская Швейцария</h3>Поклонники Юждага отмечают, что благодаря своим покатым горам с лесистыми склонами он очень похож на Швейцарию. Про это недавно даже сняли комедию: по сюжету рекламщики едут в Дагестан, чтобы сделать рекламный ролик про швейцарский курорт. Фильм называется «Снова в горы», и в нем действительно много совершенно альпийской красоты.В Южном Дагестане есть на что посмотреть, причем многие достопримечательности никому не известны. Например, гора Джалган над Дербентом с дубовыми рощами и фортом, оставшимся от исчезнувшей крепостной стены Даг-Бары. Или село Нютюг с красивейшей тесниной, круглой сторожевой башней и 300-летними платанами – о нем практически никто не слышал. И таких удивительных сел десятки. Но, выбирая маршрут для путешествия, нужно думать не только о главных его точках, но и о дорогах, по которым придется до них добираться. И поэтому обратите внимание на Табасаранский район. Во всяком случае до райцентра дорога здесь отличная.

<h3>Хучнинская крепость</h3>Райцентр Хучни расположен в 50 километрах от Дербента, добраться до него можно двумя разными дорогами – выбор зависит от точки выезда. При въезде в село вы увидите указатель к Крепости семи братьев и одной сестры, построенной на высоком холме. По поводу названия есть разные, причем противоречивые легенды. По одной, сестра предала братьев, влюбившись в воина из вражьего стана. По другой – наоборот, надела доспехи убитого брата и сражалась наравне с мужчинами, защищая крепость и табасаранские земли от захватчиков. Крепость относят к VI-VIII векам, внутри нее ничего нет, но интересно побродить среди толстых каменных стен из ракушечника и полюбоваться прекрасным видом на горные склоны, между которыми лежат Хучни. К крепости ведет хорошая дорога, площадка вокруг благоустроена, здесь проводят свадебные фотосессии. Рядом расположен районный краеведческий музей — небольшой, зато бесплатный. Среди экспонатов – знаменитые табасаранские ковры, маленький ткацкий станок, предметы быта, старинное оружие, коллекция нумизматики.

<h3>Ханагский водопад</h3>Но в Хучни едут прежде всего ради водопада. Он не самый высокий – всего 30 метров, но производит впечатление посильнее, чем 70-метровый Тобот в Хунзахе. Хучнинский (он же Ханагский) водопад кажется более мощным и к нему можно приблизиться вплотную, а не любоваться издали, через каньон, как в Хунзахе. Некоторые туристы даже плавают в его чаше, но большинство ограничивается фотосъемкой.Еще лет десять назад у водопада была зеленая поляна с навесом для пикников. Сейчас ее забетонировали, построили 3-этажную гостиницу с рестораном, автостоянку и сувенирные киоски – все ради туристов. Но сам водопад не утратил своего очарования. Кстати, на него можно полюбоваться не только снизу, но и сверху. Для этого нужно проехать по дороге чуть дальше в сторону села Ханаг, перейти по мосту через реку Ханагчай и подняться по тропинке на гору.

<h3>Ущелье у моста Зюртин</h3>Если вам понравилась прогулка вдоль речки и вы вообще предпочитаете уединение на природе шумным туристическим локациям, советуем ехать дальше к старому мосту Зюртин (от табасаранского «зюрт» — рододендрон). Этот высокий — около 30 метров — одноарочный каменный мост был построен в 1920-х годах. Строители возвели его над глубоким ущельем, по дну которого течет река. Рядом выстроен и новый, далеко не такой красивый мост, по которому проходит автодорога. За мостом слева есть съезд. Отсюда можно пройти на смотровую площадку, которую называют «треугольник». С этого утеса хорошо виден и мост, и два сливающихся ущелья. Вид завораживающий – для тех, кто не страдает акрофобией. От смотровой площадки дорога ведет вниз, к реке Ираричрер. Если идти вниз по ее течению, придешь к месту, где она встречается с Ханагчаем, вытекающим из узкого бокового ущелья. Здесь местные устроили запруду, где можно искупаться, пока на берегу жарятся шашлыки. В августе можно встретить сборщиков ежевики, в обилии растущей по берегам. Но по будням здесь обычно безлюдно.

В жаркий день приятно прогуляться по тенистому ущелью. В какую бы сторону вы ни пошли, рано или поздно выйдете из ущелья в зеленую долину, но интереснее всего, конечно, пойти вверх по извилистому каменному руслу Ханагчая, чтобы полюбоваться аркой Зюртина снизу. <h3>Гуллинский деревянный мост</h3>В четырех километрах от Зюртина, между селами Шиле и Гулли, есть еще одно удивительное творение человеческих рук – деревянный мост, построенный, как говорят, без единого гвоздя. Сложенный из мощных бревен, он удивляет своей необычной «слоеной» конструкцией. Неизвестно, когда его построили, но с тех пор явно утекло много воды, потому что речка успела подмыть его основание. Чтобы мост не обрушился, местные мастера поставили снизу каменную подпорку, а бревна скрепили железными скобами. Мост находится в живописном месте, весьма располагающем к пикникам. Журчит речка, пахнет душистой мятой. Справа за мостом прячется тенистый грот с родником. Единственный минус – не очень хорошая дорога. Но, с другой стороны, так этот уголок дольше сохранится тихим и уединенным.

<h3>Что рядом </h3>Описанный выше маршрут рассчитан на один день, но если вам понравилось в Табасаранском районе и вы хотите узнать его получше, в следующий раз отправляйтесь в село Кужник, известное своим природным мостом. Это необычное скальное образование нависает над лесом на склоне горы и просто завораживает своими размерами, мощью и красотой. Добраться к нему можно только пешком по довольно крутому склону, так что на этот поход нужно заложить отдельный день.Еще одна удивительная достопримечательность района – подземная мечеть в селе Хустиль. К огромному сожалению, в 2022 году священная пещера Дюрк, где находилась эта мечеть, обрушилась и сейчас представляет собой печальное зрелище. Зато по дороге к Хустилю можно увидеть остатки еще одного форта Даг-Бары – Великой Кавказской стены, построенной в VI веке и тянувшейся от Дербента в горы. Полезно также помнить, что поездку в Хучни можно совместить с посещением будущего парка военной техники у села Арабляр, где стоит экраноплан «Лунь».

Все описанные села хоть и находятся не далее чем в 70 километрах от Дербента, но к туристам еще не привыкли – кафе и магазины здесь нужно искать. Исключение – Хучни, где в многочисленных придорожных заведениях можно отведать и национальную кухню, и привычную европейскую. Для дальнейших путешествий вглубь Табасарана лучше брать провизию с собой.

Путешествие по Южному Дагестану

Архыз в Карачаево-Черкесии – самый модный горнолыжный курорт Северного Кавказа, в этом зимнем сезоне он даже обогнал по количеству туристов сочинскую Красную Поляну. Но люди все чаще приезжают сюда и летом. В прошлом летнем сезоне поток вырос на треть по сравнению с предыдущим, а в этом году ожидается еще больший наплыв гостей. Их ждут новые экотропы, спортивные фестивали и экскурсии к удивительным местам. Рассказываем, чем именно притягивает Архыз в теплое время года.

<h3>Что это за место?</h3>Курорт расположился между двумя хребтами Западного Кавказа – Абишира-Ахуба и Габулу. Это обеспечивает мягкий для такой высоты климат: долина защищена от ветра, здесь солнечно, зимой не слишком холодно, а летом не жарко. Перепад высот на курорте – от 1650 до 3014 метров над уровнем моря. Здесь есть хвойные леса и альпийские луга, бурные горные реки и зеркальные ледниковые озера.На курорте, построенном компанией Кавказ.РФ, два туристических поселка – основной Романтик и новая Лунная Поляна. Ближайший населенный пункт – поселок Архыз, до него около десяти километров.

<h3>Как добраться?</h3>В Карачаево-Черкесии аэропорта нет, туристы обычно прилетают в Минеральные Воды. Отсюда до Архыза 200 с лишним километров по добротной дороге. Можно арендовать автомобиль прямо в аэропорту (от 2 400 рублей в сутки) или заказать такси (примерно 5 000 рублей). Еще прямо из аэропорта в Архыз отправляются автобусы, цена – 700-800 рублей. Проверить расписание и забронировать место можно онлайн. В пути придется провести около 4 часов. Еще одна точка отправления рейсового транспорта – автовокзал Минвод.<h3>Где поселиться?</h3>Удобнее, но и затратнее всего разместиться в отелях или гостевых домах самого курорта. К примеру, стандартный номер на двоих в одном из отелей поселка Романтик Mairi Park Hotel (пять звезд) стоит от 7 600 рублей за ночь в начале летнего сезона до 14 тысяч рублей и выше в самый разгар. Отдельные виллы в окружении пихт – от 14 тысяч рублей. Отель Moon2 на Лунной Поляне предлагает номера на двоих от 5 900 рублей за ночь.

Популярный вариант размещения – отели и гостевые дома в ближайшем поселке Архыз и окрестностях. Стандартный номер можно отыскать за 2 000-3 000 рублей в сутки, скромную комнату в доме – от 1000 рублей. Зимой дорога от поселка до курорта часто стоит в пробках, но летом людей меньше. Такси – в изобилии. Ну и еще один по-настоящему летний вариант размещения – приехать со своей палаткой. Самое популярное место – кэмпинг на поляне Таулу, где за небольшую плату предоставляются электричество, интернет и биотуалеты. Никто не запретит жить в палатке на природе совсем дикарем – бесплатно и там, где понравится.

<h3>Природа</h3>Это первое, за чем едут в Архыз в теплое время года. Причем у каждого периода – своя фишка. В конце мая – сезон сосновой пыльцы, она считается целебной, и многие приезжают «подышать». В июне начинают оттаивать горные озера и цвести поляны рододендронов. С июля по сентябрь – лучшее время для любых походов по окрестностям. Ну а дальше плавно начинается золотая осень.Архыз летом — едва ли не главная на Кавказе точка притяжения любителей воды. Рек, озер и водопадов здесь предостаточно. Один из самых популярных природных объектов у туристов – живописные Дуккинские озера в 13 километрах от курорта на высоте около 2 500 метров.